☆新鮮野菜+「ぬか床一年生」

1.ぬか床一年生
 容器なし 3,360円(税込)
<セット内容>
●ぬか床の素 500g×3
 (ぬか・唐辛子・昆布・椎茸・塩「海の精」)
●天然酵母もろみ 100g×2

2.ぬか床一年生

 容器付 4,410円(税込)
<セット内容>
●ぬか床の素 500g×3
 (ぬか・唐辛子・昆布・椎茸・塩「海の精」)
●天然酵母もろみ 100g×2
●専用容器(高さ12cm×横22cm×奥行16cm)
 (材質:プラスチック)


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天然酵母がたっぷり!

 伊豆天城山中で採取した天然酵母に55年ものの元種と糖蜜を加えて、1年以上熟成させて作ったミカンの天然酵母が決め手。
 塩分控えめだから野菜がうまい!

  一般のぬか漬け塩分3.4%     ぬか床一年生塩分0.8%
  天然酵母の独特のうまみと甘みがおいしさの秘訣!
安全もおいしさの要素 野菜の栄養価をグーンとアップ

ぬか・塩・昆布・椎茸・唐辛子・酵母すべての素材を国産厳選原料を使用。
ぬか漬キュウリのビタミンB1の含有量は、生のキュウリの約11倍


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